Cousin du cèpe, le bolet est un champignon sauvage à la saveur très délicate qui apportera beaucoup de goût à vos omelettes, quiches, risottos ou sauces d'automne. Suivez nos conseils pour apprendre à ...

C’était un gros bolet tout propre, avec un beau chapeau roux et un long peton bien blanc. Une bombe mycologique, à la plastique plantureuse autant qu’inspirante, née en Ardèche et à présent alanguie ...

Croquants, fondants et terriblement photogéniques, ces biscuits en forme de champignons vont plaire aux gourmands mais surtout aux enfants ! Ah l’automne… cette période magique où les feuilles ...