Buona domenica 16 gennaio 2022! Vi racconto una storia molto curiosa ed accattivante sulle origini di una torta che personalmente adoro: sto parlando della Chiffon Cake! La conoscete senz’altro perché ...

While digging in to a slice of cake is always a treat, a bite of chiffon cake is a different experience. A type of sponge cake, chiffon cake is wonderfully light and fluffy, with a pillowy texture ...

La chiffon cake (o Angel Cake) è la classica torta americana soffice e altissima, che viene presentata glassata o "naked" magari decorata da frutta. Gli ingredienti sono più o meno quelli classici di ...

L'imprenditrice ci regala una delle sue ricette classiche per i giorni di festa. Una torta versatile, che si può presentare a cena, ricoperta da una glassa rosata, oppure a colazione, guarnita solo da ...

Per preparare la tua chiffon cake, innanzitutto separa i tuorli dagli albumi. Metti questi ultimi nella ciotola della planetaria munita di fruste e aziona la macchina. Appena diventeranno bianchi, ...

Una nuvoletta soffice e deliziosa al gusto di cocco, decorata con tante fragole fresche! Irresistibile, è perfetta per una merenda o per festeggiare un compleanno! Per ottenere una chiffon più grande, ...

Antico eppure contemporaneo. Senza glutine e ricco di minerali. Per le sue virtù il Grano saraceno (Guido Tommasi Editore), che non è un cereale ma viene da una pianta delle Poligonacee, torna a ...