La fabrication d’un couteau en acier de Damas correspond à une technique bien particulière. Dans sa réalisation, on va distinguer sept étapes différentes. Ainsi, il va d’abord falloir imaginer et ...
Monsieur Avakian, artisan et membre du cercle français des couteliers forgerons, explique les techniques de fabrication d'un couteau de chasse en damas.
Monsieur Avakian, artisan et membre du cercle français des couteliers forgerons, explique les techniques de fabrication d'un couteau de chasse en damas.
Christian Avakian fabrique des couteaux d'art et de collection, uniquement forgés en acier au carbone ou en damas.
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