Mini torta salata al bianchetto lucano con frolla al pecorino, crema salata e frangipane. Un piatto gourmet ricco di aromi e ...
Imburrate leggermente e foderate con la pasta uno stampo tondo da 23 cm a cerniera, bucherellate il fondo con una forchetta, coprite con pellicola e rimettete in frigo per 30 minuti. Per cuocere in ...
L'ex "pastry chef" del gruppo Gradi si è messo in proprio, e ci offre una crostata che ha nella semplicità la sua forza. Matteo Veronese ha finalmente coronato il suo sogno. Dopo aver fatto una ...
La tradizione è francese e si ripete ogni anno puntuale nel giorno dei Re Magi. Il 6 gennaio compare in tavola questa galette dorata che nasconde al proprio interno un delicato ripieno di frangipane e ...
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