Às vésperas da Conferência do Clima (COP 30), que será realizada em Belém, lideranças da pecuária brasileira esperam poder ...

Por trás de uma inovação, há sempre o questionamento de quem vai pagar a conta no final. Não é diferente no caso do Plano ...

As exportações brasileiras de gado em pé seguem em ritmo acelerado e podem alcançar o maior volume da história em 2025. Só em ...

Apesar do otimismo do ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, que vê o Japão “muito perto” de abrir seu mercado à carne ...

Mais 28 frigoríficos brasileiros serão auditados pela Administração-Geral de Alfândegas da China (GACC, na sigla em inglês) para possível habilitação para exportação de carnes bovina, suína e de aves ...

Em 2016, o Produto Interno Bruto – PIB caiu 3,6%, e o valor adicio- nado da agropecuária teve retração de 6,6%, conforme indicaram as Contas NacionaisTrimestrais do IBGE. A retração na agropecuária ...

O preço da carne bovina aumentou quatro vezes mais do que a inflação em um ano, com uma alta acumulada de 22,17% no Brasil, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Isso ...

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que ...

Embora todos estejamos familiarizados com as cercas fixas tradicionais, os benefícios da tecnologia da cerca virtual ainda são um tanto invisíveis para os principais pecuaristas e produtores de gado ...

Até a década de 1950, os cientistas estavam intrigados tentando entender por que seus experimentos com óvulos e espermatozoides perfeitamente saudáveis para desenvolver a fertilização in vitro (FIV) ...

O humilde hambúrguer raramente ocupa um lugar nos restaurantes requintados tradicionais, mas para muitos dos melhores chefs é um dos maiores prazeres culposos do mundo da comida. É um prato simples, ...

Você com certeza conhece a carne Wagyu, oriunda dessa raça japonesa de gado. Mas sabia que existem no Japão três tipos de Wagyu? Existem o Kobe beef, o Ōmi beef ou Yonezawa beef e o Matsusaka beef.