Poutine is a French Canadian (Quebecois) dish of fries (also known as frites in French), cheese curds and gravy. The dish was ...

Poutine, a Quebeuquise dish, pre-dates the New Jersey diner staple, combining frites (i.e. French fries) with squeaky cheese curds and warm gravy for the ultimate, crisp, gooey, and savory snack.

La poutine, ça a été snobé au début, puis on a commencé à en parler à l'étranger et ... C'est drôle de voir comment un plat de frites, de fromage et de sauce est devenu un objet d ...

Pour les frites : pas de friteuse à air? Pas de souci! Vous trouverez la méthode de cuisson au four au bas de la recette, dans la section « notes de fin ». Pour le gochujang : on trouve ...

Préparez des frites, grosses de préférence, au four si vous ne voulez pas de matière grasse. Ne les salez pas. Parsemez-les de fromage en cubes. Arrosez de sauce brune, qui va faire fondre le ...

Vladimir Vladimirovitch Poutine est né le 7 octobre 1952 à Léningrad, aujourd'hui Saint-Pétersbourg, au nord de la Russie. Issu d'une famille modeste, son père était ouvrier dans une usine ...