Když se venku drží zima a v kalendáři se blíží masopust, kuchyně se začíná plnit vůní horkého oleje a kynutého těsta. Koblihy ...
Správně usmažená kobliha je zlatavá a po obvodu ji zdobí světlejší prstýnek. Je měkoučká a nadýchaná tak, že když do ní ...
Voňavé a lahodné kynuté koláčky jsou sladkým pokladem tradiční české kuchyně. Vyzkoušejte dnešní recept na „koláče po babičce“, výborné a také snadné na přípravu. Náplň a zdobení záleží zcela na vaší ...
Co si představujete pod slovem masopust? Veselí, průvod masopustních maškar, horké koblihy, ale také slivovičku, medvěda a Laufra? Proč vůbec slavíme masopust? Na to se podíváme v dnešním článku. A ...
Výborný hrnkový recept, kdy nic nenecháváme kynout a jogurtové těsto se navíc skvěle zpracovává. Při práci se nelepí na ruce ani na pracovní desku. Upřesnění: pracujeme s množstvím, kdy 1 hrnek je 250 ...
Koblihy patří mezi ty pochoutky, které si mnoho z nás spojuje s dětstvím, slavnostními příležitostmi nebo prostě jen s požitkem z něčeho sladkého a měkkého. Tradiční koblihy se však často smaží v ...
Oslavy masopustu vrcholí a s nimi i hodování před začátkem velikonočního půstu. Na dnešek připadá Tučný čtvrtek, což znamená dopřát si dobré mastné jídlo a pivo! Rozhodně se dneska neupejpejte a dejte ...
Recept na tvarohové koblížky si naše rodina oblíbila. Jsou z tvarohu a obalené vanilkovým cukrem. Navíc nemusíte čekat, až vykyne těsto, stačí všechny suroviny promíchat a koblížky usmažit. Co si ...
Tradiční koblížky vám chutnají, chtěli byste je zkusit připravit doma, ale odrazuje vás smažení na obrovském množství tuku? Máme pro vás recept na koblihy z trouby. Koblih, kobliha nebo koblížek, ...
Zatímco Židé smaženými koblihami tradičně slaví Chanuku, u nás patří především k Tučnému čtvrtku, který předchází Popeleční středě, zahajující čtyřicetidenní půst před Velikonocemi. Ten den jsme si ...
Masopustní období je v plném proudu. A to s sebou nese i hromadu pochoutek - kromě zabijačkových dobrot jsou tradičním masopustním pokrmem i smažené plněné koblihy. A na ty vám přinášíme tradiční ...