Món cải chíp xào nấm đạt yêu cầu sẽ có màu sắc bắt mắt: xanh mướt của rau quyện cùng nấm trắng ngần, mùi thơm đặc trưng của ...

Thường xuất hiện trong mâm cỗ các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay lễ Tết, món ăn này tuy quen thuộc với người dân một số địa phương ở Hưng Yên nhưng không phải thực khách nào cũng biết. Lần đầu ...

Món ăn này có từ thập niên 1960, thời điểm Philippines chìm trong khủng hoảng nợ nần và thất nghiệp trầm trọng. Người dân từ nông thôn đổ về thành phố tìm cơ hội, nhưng lại rơi vào cảnh sống chen ...

Phương pháp bảo quản này không chỉ giữ được hương vị của rau củ mà còn giúp bạn có nguyên liệu chế biến món ăn khi chúng hết mùa. Hãy uống ly nước này liên tục trong 3 ngày để loại bỏ độc ...

Cách làm chân gà sả tắc đơn giản, ngon khó cưỡng Cách làm chân gà xốt Thái chua cay, ngon chuẩn vị Cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng Cách làm món chân gà chiên mắm tỏi thơm ngon Cách ...

Bò kho là món bò Việt Nam có thứ hạng cao nhất trong danh sách Món bò ngon nhất thế giới - Ảnh: ISTOCK Ẩm thực Việt Nam thể hiện sự phong phú qua vô số món làm từ bò đầy độc đáo. Bò có thể được ...

Những gia vị này có thể giúp món thịt gà trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều chỉ với vài bước nêm nếm đơn giản. Nếu bạn đang tìm loại gia vị ngon nhất cho món gà, bài viết dưới đây sẽ ...

Món đặc sản này khiến nhiều người "bật ngửa" ngay từ cái nhìn đầu tiên, nhưng một khi đã nếm thử thì lại thành nghiện bởi vị bùi béo khó lẫn. Tin tôi đi, một khi đã thử món ăn này, ngon đến ...

Cách làm gỏi bò bóp thấu thơm ngon, đậm vị Cách nấu bò kho ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị Cách làm bò nướng lá lốt thơm mềm, đơn giản tại nhà Cách làm ...

Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ ...