L’incontournable de la cuisine marocaine 🇲🇦 la pastilla au poulet et aux amandes ! La pastilla appelée aussi bastilla ou bestila بسطيلة est l’un des mets les plus apprécié au Maroc ! Voilà le lien de la recette complète et bienvenue 👇 https://youtu.be/d5Jf2yQLSH8?si=G5hzsg1hyxol5QWi Pour la cuisson de poulet : 1 verre de l’huile d’olive mélangé à l’huile de tournesol 1 poulet de 1,750 kg coupé en quatre et débarrassé de sa peau 2 kg d'oignon finement émincé 4 càs de la de coriandre et persil
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