Recette de la Brioche moelleuse et filante
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Brioche super filante à l’arôme incomparable 😍 Et j’en ai testé une bonne quinzaine avant de parvenir à cette recette ! 📝 INGRÉDIENTS: 500g de farine T45 180g de beurre doux 120g de lait tiède 4 œufs moyens et 1 jaune 50g de sucre 6g de sel fin 5g de levure déshydratée 1 œuf entier et une cuillère à soupe d’eau pour la dorure 🕙 CUISSON : 180c pendant 40 minutes en chaleur statique J’espère qu’elle vous plaira ! Bon appétit 😁 | Au Bord De l'Assiette
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