Quand récolter le houblon ? Tout savoir pour ne rien rater
Quand récolter le houblon ? Tout savoir pour ne rien rater
Jan 21, 2021
hopenhoublon.fr
Déjà utilisé par les moines il y a plus de 1000 ans, le houblon est indispensable à la bière. Explications avec Marc-Antoine, maître brasseur. | Brut
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Déjà utilisé par les moines il y a plus de 1000 ans, le houblon est indispensable à la bière. Explications avec Marc-Antoine, maître brasseur. | Brut
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À la découverte de la culture du houblon, en plein renouveau
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À la découverte de la culture du houblon, en plein renouveau
8 months ago
La Voix du NordPierre-Laurent Flamen
Pourquoi le houblon pourrait bien devenir l’aliment star de votre cuisine ?
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Pourquoi le houblon pourrait bien devenir l’aliment star de votre cuisine ?
Sep 6, 2023
TF1
La récolte du houblon a démarré, et elle s’annonce très bonne ! 🍻 Les 10 houblonniers traditionnels du Nord, comme Riquier Thévenin, vont récolter les fleurs avant qu'elles ne partent en brasserie. Installé autour Mont des Cats, il a fait le choix de cultiver exclusivement en bio🌿 #ViveLeNord | Département du Nord
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La récolte du houblon a démarré, et elle s’annonce très bonne ! 🍻 Les 10 houblonniers traditionnels du Nord, comme Riquier Thévenin, vont récolter les fleurs avant qu'elles ne partent en brasserie. Installé autour Mont des Cats, il a fait le choix de cultiver exclusivement en bio🌿 #ViveLeNord | Département du Nord
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FacebookDépartement du Nord
Pour récolter le houblon, l’or vert des Flandres, il faut une certaine dextérité, de l'équilibre et surtout ne pas avoir le vertige. La culture est exigeante, mais le terroir flamand idéal. « On a besoin d'avoir une certaine résistance dans le sol et nous on a de la chance, c'est de la terre argileuse, donc ça retient l'eau, les racines sont très profondes ». C’est le début de la campagne de récolte du houblon dans les Flandres. Une culture traditionnelle qui après avoir été décimée dans les ann
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Pour récolter le houblon, l’or vert des Flandres, il faut une certaine dextérité, de l'équilibre et surtout ne pas avoir le vertige. La culture est exigeante, mais le terroir flamand idéal. « On a besoin d'avoir une certaine résistance dans le sol et nous on a de la chance, c'est de la terre argileuse, donc ça retient l'eau, les racines sont très profondes ». C’est le début de la campagne de récolte du houblon dans les Flandres. Une culture traditionnelle qui après avoir été décimée dans les ann
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FacebookFrance 3 Nord Pas-de-Calais
Les jeunes pousses de houblon sauvage peuvent être utilisées comme des asperges 😍 On utilise aussi ses cônes femelles en infusion ! Régalez-vous 😉 👉 Pour aller encore plus loin dans la connaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales, retrouvez nos formations en ligne sur lechemindelanature.com ! #houblon #cueillettesauvage #plantescomestibles #paris | Le Chemin de la Nature
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Les jeunes pousses de houblon sauvage peuvent être utilisées comme des asperges 😍 On utilise aussi ses cônes femelles en infusion ! Régalez-vous 😉 👉 Pour aller encore plus loin dans la connaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales, retrouvez nos formations en ligne sur lechemindelanature.com ! #houblon #cueillettesauvage #plantescomestibles #paris | Le Chemin de la Nature
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