Foie Gras: What Is It, How Is It Made, and Is Foie Gras Cruel?
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Canard figue et foie gras, trois ingrédients pour l’un de nos pâtés en croûte préféré ❤️ #patecroute #pateencroute #pâtéencroûte #grastronomy #gastronomiefrançaise | Maison Verot
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Canard figue foie gras, c’est l’un des produits emblématiques de la Maison Verot. Trio d’ingrédients qui se veut harmonieux et audacieux. Le filet de canard apporte puissance aromatique, l’équilibre se construit avec les figues et le foie gras sublime le pâté (en) croûte par son onctuosité. Derrière ce produit il y a un concentré de savoir-faire charcutier dans un méticuleux montage : couche après couche pour garder la texture en bouche de chacun des ingrédients. Enfin, le Canard figue foie gras
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