Pêche au blanc de poulet cru et ben ça fonctionne !!!!! #peche #poulet #pecheenmer #pecheur #bateau #fish #poisson #fishing | Je pêche à Sète
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Pêche au blanc de poulet cru et ben ça fonctionne !!!!! #peche #poulet #pecheenmer #pecheur #bateau #fish #poisson #fishing | Je pêche à Sète
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Le poisson blanc revisité par @chef.etchebest ! ✨ Un plat raffiné où l’acidité de la passion et la douceur de la mangue créent une harmonie de saveurs exquises. Une revisite qui donne au poisson blanc un twist exotique irrésistible ! 🌍 💡 L’astuce du chef : pour un chutney parfait, coupez la mangue en petits dés, faites-les revenir quelques minutes dans une casserole, ajoutez le jus de passion, et laissez confire doucement pendant 15 minutes. Résultat : une texture onctueuse et un équilibre aig
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