Nos astuces pour réussir un foie gras poêlé comme un chef !
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Nos astuces pour réussir un foie gras poêlé comme un chef !
Le foie gras poêlé est une belle idée pour servir ce mets d'exception en plat principal et ainsi lui faire une place d'honneur lors du repas de Noël. Cuit quelques minutes à la poêle et servi chaud, il révèle un fondant sans pareil. Pour poêler votre fois gras comme un chef, suivez nos conseils !
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